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Vom Fass 3dl
(Upgrade auf 5dl für +CHF 2.50)
Rappi Hell Spezial
CHF5.00
spritzig | durstlöschend | süffig - 5.2% Alk.vol
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ausserordentlich durstige Momente benötigen ausserordentlich süffige Biere. Unser Spezial Hell ist genau das richtige Bier für jedefrau und jedermann in jeder Situation und an jedem Ort. Prost allerseits!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Lucky Lager
CHF5.00
leicht | spritzig | frisch - 4.4% Alk.vol
Dieses unkomplizierte, leichte Craft Lagerbier ist die erste Wahl für jede Gelegenheit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Rosé Lager
CHF6.00
wunderschön | erfrischend | natürlich - 4.3% Alk.vol
Ein schönes, helles Lagerbier, das mit natürlichen, getrockneten Hibiskusblüten versetzt ist und erfrischend, farbenfroh und köstlich daherkommt.
Zutaten: Wasser, gersten, hibiskus, hopfen, hefe.
Stallgans Mosaic Single Hop Pale Ale
CHF6.00
ausgewogen | oberhopfig | spektakulär - 4.7% Alk.vol
Mosaic ist eine dynamische Hopfensorte mit einer aussergewöhnlichen Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Bekannt für seine komplexen Düfte, bietet dieses Pale Ale ein Hopfengenuss der Extraklasse!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wanderlust Swiss Pale Ale
CHF6.00
blumig | zugänglich | frisch - 4.8% Alk.vol
Wanderlust ist der perfekte Begleiter für jedes Abenteuer. Leicht und fruchtig mit einem Hauch Bittere. Unser Pale Ale für die Schweiz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
O.H. IPA India Pale Ale
CHF7.00
hopfig | exotisch | herzhaft - 6.5% Alk.vol
Dieses West Coast inspirierte IPA haben wir mit den schönsten Aromahopfen gestopft, um ihm ein wunderbar exotisches Profil zu geben. Ein Bier, auf das man bauen kann.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Stallfuchs Red Ale
CHF6.00
vollmundig | malzig | kupferrot - 5.0% Alk.vol
Zusammen mit der Stallbar in Jona haben wir Stallfuchs kreiert, ein herrliches Feierabendbier. Ein Fuchs, wer dieses Red Ale mag.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Rappi Dunkel Spezial
CHF5.00
malzig | charakterstark | stilvoll - 5.2% Alk.vol
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ein absoluter Genuss für stilvolle Bierliebhaber/innen. Unser Spezial Dunkel ist für alle die es gerne etwas gehaltvoller und charakterstärker haben. Geniesst es!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Blackbier Dry Stout
CHF6.00
Kaffee | zartbitter | Lagerfeuer - 5.0% Alk.vol
Unser Blackbier ist ein feines Dry Stout: leichte Röstaromen, aber nicht zu bitter. Der perfekte Begleiter für jedes Lagerfeuergespräch.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Apple Fun Semi Dry Cider
CHF7.00
frisch I knackig I spassig - 4.5% alk.vol
Unser Cider zelebriert den Schweizer Geschmack und die Freundschaft. Er wurde mit Thomas vom Obstbau Oswald im 8 km entfernten Rüti ZH entwickelt. Hergestellt aus einer Mischung aus Braeburn, Rubinette, Milwa, Opal und Jonagold ist dieser halbsüsse Cidre sehr knackig, erfrischend und voller regionalem Charakter.
Bier Degustation 4 x 1dl
CHF9.00
Lust auf eine Bierprobe? Für nur 9 CHF kannst du an unseren Zapfhähnen aus vier verschiedenen Bieren wählen, je 1 Deziliter. Da ist von allem etwas dabei: IPA, Lager, Ale und noch etwas Überraschendes! Eine tolle Möglichkeit, verschiedene Biere zu probieren, ohne viel Geld auszugeben.
Flaschen
3.3dl
Apple Twist Dry-Hopped Cider
CHF7.00
fruchtig I aromatisch I ermunternd - 4.5% Alk.Vol
Unser Cider zelebriert den Schweizer Geschmack und die Freundschaft. Er wurde mit Thomas vom Obstbau Oswald im 8 km entfernten Rüti ZH entwickelt. Eine harmonische Mischung aus Rubinette, Jonagold, Glockenapfel, Milwa und Braeburn bildet die Grundlage dieses Ciders. Die Kalthopfung mit Cascade-Hopfen verleiht ihm einen aussergewöhnlich aromatischen Twist.
Flat White Coffee Stout
CHF7.00
cremig | aromatisch | vollmundig - 6.5% Alk.vol
Ein cremiges, aromatisches und vollmundiges Coffee Stout, entstanden in Zusammenarbeit mit unserem lokalen Kaffeeröster, der jede Espressoshot von Hand zubereitet hat. Perfekt als Begleiter zu Desserts oder für den besonderen Genussmoment.
Archie Pumpkin Spice Ale
CHF7.00
kuschelig | herbstlich | Kürbiskuchen - 6.4% Alk.vol
Wenn der Sommer zu Ende geht, freue dich auf Archie. Gebraut mit echtem Kürbis und Gewürzen ist unser Pumpkin Spice Ale der schönste Vorbote des Herbsts.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kürbis, Hopfen, Hefe
In veränderlichen Massenanteilen: Zimt, Vanille, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Ingwer
Wein & Spritz
Rotwein 1dl
CHF7.00
Weisswein 1dl
CHF7.00
Gespritzter Weisswein (süss oder sauer)
CHF8.00
3dl
Alkoholfrei
HERO Alkoholfreies Bier
CHF5.00
heldenhaft | ermutigend | dynamisch - 0.5% alk.vol - 3.3dl
Helden gibt es in jeder Form. Dieses dynamische, spritzige, leicht trocken gehopfte, alkoholfreie Bier hat Charakter, genau wie du - ein Held des Alltags.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Splash Hop Water
CHF4.00
erfrischend I durstlöschend I belebend - 0.0% - 3.3dl
Dieses Hopfenwasser ist deine erste Wahl für eine leichte und prickelnde Erfrischung. Ohne Kalorien und mit einer dezenten Hopfennote ist es purer Genuss in jedem Schluck – ohne schlechtes Gewissen. Perfekt für jeden Moment im Alltag!
Kein Alkohol, kein Zucker, keine Kalorien, keine Kohlenhydrate. Vegan. Glutenfrei.
Zutaten: Wasser, Kohlensäure, Zitronensäure, Hopfen
Super Maté
CHF5.00
Ein frischer, prickelnder Aufguss aus biologischen Yerba-Mate-Blättern, der reich an Koffein ist. 3.3dl
Super Ginger mit Kurkuma
CHF5.00
mit kaltgepresstem Ingwer, Kurkuma & Zitrone. 3.3dl
Super Zitrone BIO
CHF5.00
Eine köstliche, natürliche und erfrischende Limonade. Klares Wasser, Lemonsaft, ein wenig Zucker und viele kleine Bläschen! 3.3dl
Cola
CHF4.00
Cola Zero
CHF4.00
Mineral Wasser
CHF4.00
Mit Gas - 5dl
Wasser
CHF0.00
Selbstbedienung. Gratis
Essen
In unserer Brauerei bieten wir keine Gastronomie an. Du bist jedoch herzlich eingeladen, deine eigenen Speisen mitzubringen oder bei einem der vielen Lieferdienste in unserer Region zu bestellen. Hier sind einige Empfehlungen:
Celebrate 25 Years of Bier Factory - A Day of Craft Beer, Music, Food, and Fun!
Date: Saturday, June 14, 2025
Time: 2:00 PM - 11:00 PM
Location: Bier Factory Rapperswil, Eichwiesstrasse 6,
Event Details
Celebrate 25 Years of Bier Factory - A Day of Craft Beer, Music, Food, and Fun! Date: Saturday, June 14, 2025
Time: 2:00 PM - 11:00 PM
Location: Bier Factory Rapperswil, Eichwiesstrasse 6, 8645 Jona
Admission: Free (Food and beverages available for purchase)
Join us as we mark a quarter-century of brewing excellence at Bier Factory! Dive into an exciting day packed with live music, mouth-watering food, family-friendly fun, and, of course, outstanding craft beers from across the region.
Event Highlights
🎸 Live Music with Earl and the Burglers
Get into the groove with local musicians whose dynamic performance promises to set the perfect celebratory vibe.
🍻 Mini Craft Beer Festival
Discover unique brews from local and regional craft breweries invited specially to celebrate with us. Expand your palate and meet the people behind the beer!
🍔 Fork & Bottle Food Truck
Treat your taste buds to Fork & Bottle’s famously delicious burgers and crispy fries. Our longtime friends and culinary partners will be on-site cooking up something special! forkandbottle.ch
🎈 Family Fun & Kids’ Activities
Kids will enjoy our community-focused celebration with a dedicated kids' corner.There's plenty to keep young adventurers entertained.
🎁 Raffle & Giveaways
Don’t miss the chance to win exclusive Bier Factory merchandise and amazing prizes from local partners throughout the event!
Bring your friends, bring your family, and help us toast 25 incredible years of craft beer community! We can’t wait to celebrate with you!