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Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken (CHF) inklusive 8,1% MwSt. ZAHLUNGSOPTIONEN: Bar, TWINT, Kreditkarte
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Vom Fass 3dl
(Upgrade auf 5dl für +CHF 2.50)
*NEU* Hard Apple Cider
CHF7.00
7% Alk.Vol
Ein einzelnes Fass unseres Ciders, der für ein etwas intensiveres Erlebnis verstärkt wurde.
Ein einzelnes Fass unseres Ciders, der für ein etwas intensiveres Erlebnis verstärkt wurde.
Rappi Hell Spezial
CHF5.00
spritzig | durstlöschend | süffig - 5.2% Alk.vol
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ausserordentlich durstige Momente benötigen ausserordentlich süffige Biere. Unser Spezial Hell ist genau das richtige Bier für jedefrau und jedermann in jeder Situation und an jedem Ort. Prost allerseits!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ausserordentlich durstige Momente benötigen ausserordentlich süffige Biere. Unser Spezial Hell ist genau das richtige Bier für jedefrau und jedermann in jeder Situation und an jedem Ort. Prost allerseits!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Lucky Lager
CHF5.00
leicht | spritzig | frisch - 4.4% Alk.vol
Dieses unkomplizierte, leichte Craft Lagerbier ist die erste Wahl für jede Gelegenheit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Dieses unkomplizierte, leichte Craft Lagerbier ist die erste Wahl für jede Gelegenheit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Stallgans Mosaic Pale Ale
CHF6.00
ausgewogen | oberhopfig | spektakulär - 4.7% Alk.vol
Mosaic ist eine dynamische Hopfensorte mit einer aussergewöhnlichen Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Bekannt für seine komplexen Düfte, bietet dieses Pale Ale ein Hopfengenuss der Extraklasse!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Mosaic ist eine dynamische Hopfensorte mit einer aussergewöhnlichen Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Bekannt für seine komplexen Düfte, bietet dieses Pale Ale ein Hopfengenuss der Extraklasse!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wanderlust Swiss Pale Ale
CHF6.00
blumig | zugänglich | frisch - 4.8% Alk.vol
Wanderlust ist der perfekte Begleiter für jedes Abenteuer. Leicht und fruchtig mit einem Hauch Bittere. Unser Pale Ale für die Schweiz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Wanderlust ist der perfekte Begleiter für jedes Abenteuer. Leicht und fruchtig mit einem Hauch Bittere. Unser Pale Ale für die Schweiz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
*NEU* Hop Dream American Pale Ale
CHF7.00
knackig | lebhaft | schmackhaft - 6.2% Alk.vol
Hop Dream macht Träume wahr. Der saftige, erfrischende Geschmack mit üppigem, fruchtigem, bitterem Abgang kommt durch die Mischung aus tropischen Mandarinenaromen und zitrusartiger Würze des Amarillo-Hopfens zustande.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hop Dream macht Träume wahr. Der saftige, erfrischende Geschmack mit üppigem, fruchtigem, bitterem Abgang kommt durch die Mischung aus tropischen Mandarinenaromen und zitrusartiger Würze des Amarillo-Hopfens zustande.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
O.H. IPA India Pale Ale
CHF7.00
hopfig | exotisch | herzhaft - 6.5% Alk.vol
Dieses West Coast inspirierte IPA haben wir mit den schönsten Aromahopfen gestopft, um ihm ein wunderbar exotisches Profil zu geben. Ein Bier, auf das man bauen kann.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Dieses West Coast inspirierte IPA haben wir mit den schönsten Aromahopfen gestopft, um ihm ein wunderbar exotisches Profil zu geben. Ein Bier, auf das man bauen kann.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Stallfuchs Red Ale
CHF6.00
vollmundig | malzig | kupferrot - 5.0% Alk.vol
Zusammen mit der Stallbar in Jona haben wir Stallfuchs kreiert, ein herrliches Feierabendbier. Ein Fuchs, wer dieses Red Ale mag.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Zusammen mit der Stallbar in Jona haben wir Stallfuchs kreiert, ein herrliches Feierabendbier. Ein Fuchs, wer dieses Red Ale mag.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Rappi Dunkel Spezial
CHF5.00
malzig | charakterstark | stilvoll - 5.2% Alk.vol
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ein absoluter Genuss für stilvolle Bierliebhaber/innen. Unser Spezial Dunkel ist für alle die es gerne etwas gehaltvoller und charakterstärker haben. Geniesst es!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ein absoluter Genuss für stilvolle Bierliebhaber/innen. Unser Spezial Dunkel ist für alle die es gerne etwas gehaltvoller und charakterstärker haben. Geniesst es!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Blackbier Dry Stout
CHF6.00
Kaffee | zartbitter | Lagerfeuer - 5.0% Alk.vol
Unser Blackbier ist ein feines Dry Stout: leichte Röstaromen, aber nicht zu bitter. Der perfekte Begleiter für jedes Lagerfeuergespräch.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Unser Blackbier ist ein feines Dry Stout: leichte Röstaromen, aber nicht zu bitter. Der perfekte Begleiter für jedes Lagerfeuergespräch.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
*NEU* Archie Pumpkin Spice Ale
CHF7.00
kuschelig | herbstlich | Kürbiskuchen - 6.4% Alk.vol
Wenn der Sommer zu Ende geht, freue dich auf Archie. Gebraut mit echtem Kürbis und Gewürzen ist unser Pumpkin Spice Ale der schönste Vorbote des Herbsts.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kürbis, Hopfen, Hefe
In veränderlichen Massenanteilen: Zimt, Vanille, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Ingwer
Wenn der Sommer zu Ende geht, freue dich auf Archie. Gebraut mit echtem Kürbis und Gewürzen ist unser Pumpkin Spice Ale der schönste Vorbote des Herbsts.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kürbis, Hopfen, Hefe
In veränderlichen Massenanteilen: Zimt, Vanille, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Ingwer
Bier Degustation 4 x 1dl
CHF9.00
Lust auf eine Bierprobe? Für nur 9 CHF kannst du an unseren Zapfhähnen aus vier verschiedenen Bieren wählen, je 1 Deziliter. Da ist von allem etwas dabei: IPA, Lager, Ale und noch etwas Überraschendes! Eine tolle Möglichkeit, verschiedene Biere zu probieren, ohne viel Geld auszugeben.
Flaschen
3.3dl
*NEU* Apple Fun Semi Dry Cider
CHF7.00
frisch I knackig I spassig - 4.5% alk.vol
Unser Cider zelebriert den Schweizer Geschmack und die Freundschaft. Er wurde mit Thomas vom Obstbau Oswald im 8 km entfernten Rüti ZH entwickelt. Hergestellt aus einer Mischung aus Braeburn, Rubinette, Milwa, Opal und Jonagold ist dieser halbsüsse Cidre sehr knackig, erfrischend und voller regionalem Charakter.
Unser Cider zelebriert den Schweizer Geschmack und die Freundschaft. Er wurde mit Thomas vom Obstbau Oswald im 8 km entfernten Rüti ZH entwickelt. Hergestellt aus einer Mischung aus Braeburn, Rubinette, Milwa, Opal und Jonagold ist dieser halbsüsse Cidre sehr knackig, erfrischend und voller regionalem Charakter.
*NEU* Flat White Coffee Stout
CHF7.00
cremig | aromatisch | vollmundig - 6.5% Alk.vol
Ein cremiges, aromatisches und vollmundiges Coffee Stout, entstanden in Zusammenarbeit mit unserem lokalen Kaffeeröster, der jede Espressoshot von Hand zubereitet hat. Perfekt als Begleiter zu Desserts oder für den besonderen Genussmoment.
Ein cremiges, aromatisches und vollmundiges Coffee Stout, entstanden in Zusammenarbeit mit unserem lokalen Kaffeeröster, der jede Espressoshot von Hand zubereitet hat. Perfekt als Begleiter zu Desserts oder für den besonderen Genussmoment.
Squeeze IPA
CHF7.00
chill | bitter | frisch - 6.0% Alk.vol
Erlebe ein trübes Aben- teuer. Intensiver neuseelän- discher Hopfen bringt klare Aromen von spritzig-bitter- er Grapefruit hervor, ergänzt durch saftige Noten von prickelnden Tropenfrüchten. Mit jedem Schluck wird es sonniger.
Zutaten: Wasser, gersten, hafer, weizen, hopfen, hefe
Erlebe ein trübes Aben- teuer. Intensiver neuseelän- discher Hopfen bringt klare Aromen von spritzig-bitter- er Grapefruit hervor, ergänzt durch saftige Noten von prickelnden Tropenfrüchten. Mit jedem Schluck wird es sonniger.
Zutaten: Wasser, gersten, hafer, weizen, hopfen, hefe
All Day Rosé Lager
CHF6.00
wunderschön | erfrischend | natürlich - 4.0% Alk.vol
Ein schönes, helles Lagerbier, das mit natürlichen, getrockneten Hibiskusblüten versetzt ist und erfrischend, farbenfroh und köstlich daherkommt.
Zutaten: Wasser, gersten, hibiskus, hopfen, hefe.
Ein schönes, helles Lagerbier, das mit natürlichen, getrockneten Hibiskusblüten versetzt ist und erfrischend, farbenfroh und köstlich daherkommt.
Zutaten: Wasser, gersten, hibiskus, hopfen, hefe.
Röstmeister Dark Lager
CHF5.00
röstbetont | klassisch | verlockend - 5.2% alk.vol
Lassen Sie sich von den kraftvollen Aromen vom Röstmeister Dark Lager verführen. Mit seinem reichhaltigen, röstigen Charakter und dem weichen Abgang ist dieses Lagerbier perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Lassen Sie sich von den kraftvollen Aromen vom Röstmeister Dark Lager verführen. Mit seinem reichhaltigen, röstigen Charakter und dem weichen Abgang ist dieses Lagerbier perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wein & Spritz
Rotwein 1dl
CHF7.00
Weisswein 1dl
CHF7.00
Gespritzter Weisswein (süss oder sauer)
CHF8.00
3dl
Alkoholfrei
*NEU* HERO Alkoholfreies Bier
CHF5.00
heldenhaft | ermutigend | dynamisch
Helden gibt es in jeder Form. Dieses dynamische, spritzige, leicht trocken gehopfte, alkoholfreie Bier hat Charakter, genau wie du - ein Held des Alltags.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Helden gibt es in jeder Form. Dieses dynamische, spritzige, leicht trocken gehopfte, alkoholfreie Bier hat Charakter, genau wie du - ein Held des Alltags.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Natural Lemonade Yuzu
CHF5.00
Yuzusaft (100% Direktsaft) - Bio Limettensaft - Bio Roh-Zucker. 3.3dl
Super Cola Zero
CHF4.00
Koffein- und zuckerfreie Schweizer Cola aus Lausanne. 3.3dl
Super Cola
CHF4.00
Koffeinfreie Schweizer Cola aus Lausanne. 3.3dl
Mineral Wasser
CHF4.00
Mit Gas - 5dl
Wasser
CHF0.00
Selbstbedienung. Gratis
Essen
In unserer Brauerei bieten wir keine Gastronomie an. Du bist jedoch herzlich eingeladen, deine eigenen Speisen mitzubringen oder bei einem der vielen Lieferdienste in unserer Region zu bestellen. Hier sind einige Empfehlungen:
Yushu (Momos, Sushi) | Website: yushu.ch
Nino Pizza | Website: ninopizza.ch
Weitere Lieferoptionen findest du auf just-eat.ch
Yushu (Momos, Sushi) | Website: yushu.ch
Nino Pizza | Website: ninopizza.ch
Weitere Lieferoptionen findest du auf just-eat.ch
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About the Evening: Join Heiko, a longtime friend of Bier Factory and burger connoisseur, for a one-of-a-kind pairing experience. With years of expertise in beer and burgers, Heiko will
Event Details
About the Evening:
Join Heiko, a longtime friend of Bier Factory and burger connoisseur, for a one-of-a-kind pairing experience. With years of expertise in beer and burgers, Heiko will bring his flavorful creations to life alongside Bier Factory’s craft beer lineup. Expect a mix of timeless favorites and exclusive releases straight from our cellars.
What’s Included:
- 3 gourmet sliders crafted by burger aficionado and author Heiko Blumentritt (Burger: Die Reise geht weiter)
- 9 beer tastings (1dl each): featuring a mix of dark, hoppy, and easy-drinking beers, including special cellar releases.
- A guided pairing of unique flavors as we explore the harmony between craft beer and burgers.
- Mushroom & Parmesan Burger
- Paired with dark beers:
- Vladibier Russian Imperial Stout (2015)
- Flat White Stout
- Burger Stout
- Green Chile Cheeseburger
- Paired with hoppy beers:
- O.H. IPA
- Hop Dream IPA
- Wanderlust Swiss Pale Ale (or Stallgans Mosaic IPA)
- Third Burger Smashed Onion
- Paired with easy beers:
- Lucky Lager
- Rappi Hell Spezial
- Mosaic Pale Ale
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Time
13/02/2025 18:00 - 21:00
Location
Bier Factory
Eichwiesstrasse 6, 8645 Jona
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