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BIER FACTORY TAPROOM

— Bitte an der Bar bestellen. —

Wähle zwischen Bier, Wein und alkoholfreien Getränken.

In unserer Brauerei bieten wir keine Gastronomie an. Du bist jedoch herzlich eingeladen, deine eigenen Speisen mitzubringen oder bei einem der vielen Lieferdienste in unserer Region zu bestellen. Hier sind einige Empfehlungen:

LO! Asia (Jona) | Website: loasia.ch
Nino Pizza | Website: ninopizza.ch
Yushu (Momos, Sushi) | Website: yushu.ch
Weitere Lieferoptionen findest du auf just-eat.ch

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken (CHF) inklusive 8,1% MwSt.

ZAHLUNGSOPTIONEN: Bar, TWINT, Kreditkarte

Vom Fass 3dl

(Upgrade auf 5dl für +CHF 2.50)
**NEU** Rappi Hell Spezial
CHF5.00
spritzig | durstlöschend | süffig - 5.2% Alk.vol
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ausserordentlich durstige Momente benötigen ausserordentlich süffige Biere.  Unser Spezial Hell ist genau das richtige Bier für jedefrau und jedermann in jeder Situation und an jedem Ort. Prost allerseits!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Lucky Lager
CHF5.00
leicht | spritzig | frisch - 4.4% Alk.vol
Dieses unkomplizierte, leichte Craft Lagerbier ist die erste Wahl für jede Gelegenheit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
**NEU** All Day Rosé Lager
CHF6.00
wunderschön | erfrischend | natürlich - 4.0% Alk.vol
Ein schönes, helles Lagerbier, das mit natürlichen, getrockneten Hibiskusblüten versetzt ist und erfrischend, farbenfroh und köstlich daherkommt.
Zutaten: Wasser, gersten, hibiskus, hopfen, hefe.
Mosaic Single Hop Pale Ale
CHF6.00
ausgewogen | oberhopfig | spektakulär - 4.7% Alk.vol
Mosaic ist ein dynamischer Hopfen mit einem komplexen Geschmacks- und Aromaprofil, das Aromen von Heidelbeeren und tropischen Früchten sowie Noten von Zitrusfrüchten, Gras, Kiefer, Gewürzen, Mandarine, Papaya, Rose, erdigen Tönen, Blumen und sogar Bubblegum umfasst. Probieren Sie ihn in einem IPA, um seine ganze Palette an Aromen und Geschmacksnoten zu erleben.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wanderlust Swiss Pale Ale
CHF6.00
blumig | zugänglich | frisch - 4.8% Alk.vol
Wanderlust ist der perfekte Begleiter für jedes Abenteuer. Leicht und fruchtig mit einem Hauch Bittere. Unser Pale Ale für die Schweiz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
O.H. IPA India Pale Ale
CHF7.00
hopfig | exotisch | herzhaft - 6.5% Alk.vol
Dieses West Coast inspirierte IPA haben wir mit den schönsten Aromahopfen gestopft, um ihm ein wunderbar exotisches Profil zu geben. Ein Bier, auf das man bauen kann.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
**NEU** Squeeze IPA
CHF7.00
chill | bitter | frisch - 6.0% Alk.vol
Erlebe ein trübes Aben- teuer. Intensiver neuseelän- discher Hopfen bringt klare Aromen von spritzig-bitter- er Grapefruit hervor, ergänzt durch saftige Noten von prickelnden Tropenfrüchten. Mit jedem Schluck wird es sonniger.
Zutaten: Wasser, gersten, hafer, weizen, hopfen, hefe
Stallfuchs Red Ale
CHF6.00
vollmundig | malzig | kupferrot - 5.0% Alk.vol
Zusammen mit der Stallbar in Jona haben wir Stallfuchs kreiert, ein herrliches Feierabendbier. Ein Fuchs, wer dieses Red Ale mag.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
**NEU** MUH! Swiss Brown Lager
CHF5.00
malzig | sanft | suffig - 4.8% Alk.vol
Ein schönes, braunes Lagerbier mit runder Malzigkeit und geringer Bitterkeit. Die Braunviehkühe auf Gut Meienberg in Jona profitieren seit über einem Jahrzehnt von unserem Treber. Rund 20 Tonnen Biertreber werden jährlich an die Kühe verfüttert. Ihre Milch wird anschliessend für die Herstellung verschiedener Schweizer Milchprodukte verwendet.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
**NEU** Rappi Dunkel Spezial
CHF5.00
malzig | charakterstark | stilvoll - 5.2% Alk.vol
Das Bier FÜR und AUS Rapperswil-Jona!Ein absoluter Genuss für stilvolle Bierliebhaber/innen. Unser Spezial Dunkel ist für alle die es gerne etwas gehaltvoller und charakterstärker haben. Geniesst es!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
CraftTee Spicy - 0% Alk.vol
CHF5.00
Unser handgemachter Ingwer-Rooibos-Tee vereint die wärmende Schärfe des Ingwers mit der sanften Süsse des Rooibos. Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken sorgen für eine würzige Note, während ein Hauch von prickelndem CO2 in jedem Glas für eine erfrischende Nuance sorgt. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis in jedem Glas!
Bier Degustation 4 x 1dl
CHF9.00
Lust auf eine Bierprobe? Für nur 9 CHF kannst du an unseren Zapfhähnen aus vier verschiedenen Bieren wählen, je 1 Deziliter. Da ist von allem etwas dabei: IPA, Lager, Ale und noch etwas Überraschendes! Eine tolle Möglichkeit, verschiedene Biere zu probieren, ohne viel Geld auszugeben.

Bier Flaschen

3.3dl
Blackbier Dry Stout
CHF6.00
Kaffee | zartbitter | Lagerfeuer - 5.0% Alk.vol
Unser Blackbier ist ein feines Dry Stout: leichte Röstaromen, aber nicht zu bitter. Der perfekte Begleiter für jedes Lagerfeuergespräch.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Big Red Imperial Red Lager
CHF8.00
assertive | majestic | bold - 8.5% Alk.vol
Dieses kräftige Bier ist eine meisterhafte Verschmelzung von Amarillo- und Sabro-Hop- fen, die eine unglaubliche Symphonie aus Hopfenbitter- keit und einem reichen, malzigen Grundgerüst ergeben und ein unvergessliches Trinker- lebnis schaffen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Archie Pumpkin Spice Ale
CHF7.00
kuschelig | herbstlich | Kürbiskuchen - 6.4% Alk.vol
Wenn der Sommer zu Ende geht, freue dich auf Archie. Gebraut mit echtem Kürbis und Gewürzen ist unser Pumpkin Spice Ale der schönste Vorbote des Herbsts.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kürbis, Hopfen, Hefe
In veränderlichen Massenanteilen: Zimt, Vanille, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Ingwer
Winter Wiener IPA
CHF7.00
geschmackvoll | vollmundig | harmonisch - 6.4% Alk.vol
Vollmundiges Bier auf der Basis von Wiener Malz mit mildem Röstcharakter. Ausgewogener Geschmack durch florale, Zitrus- und Piniennoten der klassischen Hopfenmischung. Eine leichte Karamellsüsse rundet den Geschmack ab.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Wein & Spritz

Rotwein 1dl
CHF7.00
Weisswein 1dl
CHF7.00
Gespritzter Weisswein (süss oder sauer)
CHF8.00
3dl
CraftTee + Prosecco
CHF9.00
50% Prosecco und 50% würziges Bier Factory CraftTee.
3dl

Alkoholfrei

CraftTee Spicy - 0% Alk.vol
CHF5.00
Unser handgemachter Ingwer-Rooibos-Tee vereint die wärmende Schärfe des Ingwers mit der sanften Süsse des Rooibos. Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken sorgen für eine würzige Note, während ein Hauch von prickelndem CO2 in jedem Glas für eine erfrischende Nuance sorgt. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis in jedem Glas! 3dl vom Fass
Super Cola Zero
CHF4.00
Koffein- und zuckerfreie Schweizer Cola aus Lausanne. 3.3dl
Super Cola
CHF4.00
Koffeinfreie Schweizer Cola aus Lausanne. 3.3dl
Natural Lemonade Yuzu
CHF5.00
Yuzusaft (100% Direktsaft) - Bio Limettensaft - Bio Roh-Zucker. 3.3dl
Mineral Wasser
CHF4.00
Mit Gas - 5dl
Wasser
CHF0.00
Selbstbedienung. Gratis

Essen

In unserer Brauerei bieten wir keine Gastronomie an. Du bist jedoch herzlich eingeladen, deine eigenen Speisen mitzubringen oder bei einem der vielen Lieferdienste in unserer Region zu bestellen. Hier sind einige Empfehlungen:

LO! Asia (Jona) | Website: loasia.ch
Nino Pizza | Website: ninopizza.ch
Yushu (Momos, Sushi) | Website: yushu.ch

Weitere Lieferoptionen findest du auf just-eat.ch
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EVENTS

sa11mai15:00sa20:00Tag der offenen Tür 2024Brauereiführungen & Degustationen, Live-Musik, Kinder Aktivitäten, Pizza-Extravaganza, Giveaways und die Premiere von zwei neuen Bieren.15:00 - 20:00 Bier Factory, Eichwiesstrasse 6, 8645 Jona