Über den Abend:
Begleite Heiko, einen langjährigen Freund der Bier Factory und Burger-Kenner, zu einem einmaligen Pairing-Erlebnis. Mit seiner jahrelangen Erfahrung in Sachen Bier und Burger wird Heiko seine schmackhaften Kreationen zusammen mit dem Craft-Bier-Angebot der Bier Factory auf den Tisch bringen. Es erwartet dich eine Mischung aus zeitlosen Favoriten und exklusiven Biersorten aus unseren Kellern.
Was enthalten ist:
- 3 Gourmet-Slider, kreiert von Burger-Liebhaber und Autor Heiko Blumentritt (Burger: Die Reise geht weiter)
- 9 Bierverkostungen (je 1 dl): mit einer Mischung aus dunklen, hopfigen und leicht zu trinkenden Bieren, darunter auch besondere Kellerneuheiten.
- Ein geführtes Pairing einzigartiger Geschmacksrichtungen, während wir die Harmonie zwischen Craft Beer und Burgern erkunden.
Das Menü und die Kombinationen:
Pilz & Parmesan Burger
- Gepaart mit dunklen Bieren:
Vladibier Russian Imperial Stout (2015), Flat White Stout, Burger Stout
Green Chile Cheeseburger
- Gepaart mit hopfigen Bieren: O.H. IPA, Hop Dream APA, Mosaic Pale Ale
Smashed Onion
- Gepaart mit leichten Bieren: Lucky Lager, Rappi Hell Spezial, Stallgans Mosaic Pale Ale
Hintergrund:
Heiko ist ein Autor und Event-Enthusiast mit einer grossen Leidenschaft für Burger. Einen Vorgeschmack auf seine Kreationen findest du in seinem
Burger-Blog oder folge seinen kulinarischen Abenteuern auf
Instagram. Du kannst sein neuestes Buch auch
online kaufen.
Tickets:
Sichert euch jetzt euren Platz für dieses intime Event, denn die Plätze sind sehr begrenzt. Keine Rückerstattung für im Voraus gekaufte Tickets.
